Brownies Agogo Melted Chocolate

CHOCOLATE MELT BROWNIES AGOGO
by Yenny Agustin (nyonteknya dari blog camelia@home)

Bahan :

150 gr gula kastor
100 gr terigu protein sedang
100 gr mentega
100 gr dark cooking chocolate (aku pake 130 gr)
2 btr telur
kacang almond panggang (boleh kenari, kacang tanah) ------> gak pake
1/2 sdt vanili cair


Cara Membuat :

• Lelehkan mentega dan dark cooking chocolate sampai lumer
• Tambahkan gula, aduk sampai rata, masukkan telur, vanilli, aduk rata.
• Masukkan terigu dan terakhir masukkan kacang yang sudah dipanggang.
  
• Siapkan loyang brownies yang sudah dioles mentega dan ditaburi terigu.
• Tuang setengah adonan kedalam loyang, lalu tata coklat corveture kepingan diatas adonan, lalu tutup dengan sisa adonan------> aku gak pake coklat corveture tapi DCC yang dipotong dadu aja.
• Panggang sampai matang ----> aku panggang 25 menit
• Diamkan sebentar, potong-potong dan sajikan hangat.

Berikut penampakannya :

Bronisnya baru keluar dari oven

Bronis setelah dipotong2

Rasanya bener - bener enak dan nendang sekali coklatnya... Pokonya mantep. Besok - besok mau coba bikin lagi tapi dengan memperbagus bentuknya...